Diễn đàn Ẩm Thực Việt Nam: Nghệ thuật cắm hoa đẹp

   Nghệ thuật cắm hoa đẹp

Để
làm rực sáng nhà bằng những bông hoa tươi sáng, bạn không nhất thiết
phải thâm thủng quỹ hoặc hao tổn sự kiên nhẫn. Dưới đây là gợi ý của
chuyên gia cắm hoa Kally Ellis.
Mua hoa theo mùa và ở gần nhà

Hãy
chọn loại hoa đang vào vụ và ở địa phương bạn. Chẳng hạn, ở thời điểm
hoa cúc nở rộ trong năm, bạn không nhất thiết phải săn lùng cho được
hoa ly, lay ơn hay hồng đỏ, vì khi đó chúng sẽ rất đắt, do trái mùa.
Cũng như vậy, trong mùa đông, bạn không nhất thiết phải tìm cho được
thứ hoa của mùa hè, hoặc tận ở đầu kia đất nước. Chúng sẽ xấu vì mọc
không đúng mùa hay vì phải vận chuyển quá xa.

Và
đừng cố gắng trộn nhiều loại hoa trong một lọ. Tốt nhất, chỉ cắm mỗi
lần một loại. Bạn sẽ gây được ấn tượng tốt hơn với một bình thủy tiên
lớn thay vì một bó những loại hoa linh tinh.

Cắt gốc ít một

Trong
lần đầu tiên cắm hoa, bạn hãy cắt gốc khoảng 2 cm. Thay nước hàng ngày
nếu có thể, và mỗi lần thay nước lại cắt gốc, nó sẽ giúp kéo dài tuổi
thọ của hoa.

Tạo thành chùm

Nếu
bạn khéo tay, hãy cắm sao cho bó hoa xoay theo hình xoắn ốc, nghĩa là
thân bông này nằm đè xiên lên bông trước đó. Đó là cách để bạn tạo ra
một "mái vòm" đẹp. Nhưng nếu không làm được như vậy, hãy làm đơn giản
hơn bằng cách đặt tất cả chúng xuống và cắt bằng nhau, sau đó gộp chúng
lại và thả vào bình. Những bông hoa sẽ rủ xuống trông tự nhiên.

Quan tâm đến bình hoa

Mọi người thường đánh giá thấp giá trị của bình hoa. Nhưng với tôi, đó là yếu tố hầu như quan trọng hơn cả những bông hoa.

Bạn cần một bộ bình hoa cơ bản sau:

- Một chiếc bình hình trụ có thành thẳng đứng, cho những hoa có thân dài như loa kèn, lay ơn.

- Một chiếc khay vuông hiện đại, dùng để dựng những bông hoa mùa xuân cắt khá ngắn sao cho chúng chỉ mấp mé trên miệng khay.

-
Một bình hoa dạng bể cá vàng, dùng để cắm chỉ một vài vài bông hoa thân
mềm như tulip, phong lan. Thả cọng hoa vào nước và xoáy các bông hoa
xung quanh miệng bình để tạo ra ấn tượng lớn từ một số lượng hoa rất
nhỏ.

- Một
bình hoa dạng bầu thon có cổ rộng khoảng 10 cm và bên dưới nở rộng hơn.
Loại bình này hoàn hảo để cắm các bó hoa đã bó chặt mà bạn nhận được,
vì cổ bình giữ bó hoa ở đúng vị trí (đừng cắt dây buộc trước khi bó hoa
đã được cắm gọn gàng).

(Theo VnExpress)